Cantzheim 2021 Riesling “der Fuchs” Grosse Lage trocken

Saarburger Fuchs vinmarken ligger med smuk udsigt over byen Saarburg. Den meget stejle mark vender direkte mod syd og producerer meget koncentrerede vine på grå skifer. Anna Reimann har små parceller med vinstokke der er 60 – 70 år gamle. Vinen gæret på både rustfri stål og 500 liter træfade. Meget kompleks næse med hvide blomster, fersken og bergamot. Stor holdbarhed.