Weingut Dr Wagner

Huset blev grundlagt af Josef Heinrich Wagner i 1880 og siden 2009 har Christine Wagner som 5. generation stået for ansvaret. Gennem generationer har familien erhvervet stejle førsteklasses vinmarker i Saarburg og Ockfen  – Saarburger Rausch – Saarburger Kupp – Ockfener Bockstein og senest Saarburger Laurentiusberg med over 120 år gamle vinstokke. Vinstokkene på de stejle skråninger er traditionelt opsat som enkeltstokke og al arbejdet foregår i hånden. Wagner familien ejer en af de største kældre i området med mange gamle træfade (fuder) som er over 100 år gamle. Kælderen er indrettet så vinen ved hjælp af tyngekraften kan komme på fade efter presningen, således at man undgår mekanisk pumpning.

Vinene fra Dr. Wagner er meget typiske for Saar med elegance, fin syre og sprødhed kombineret med lethed og lave alkoholprocenter.

7 ha. udelukkende med Riesling.  40- 50.000 flasker /år

Medlem af VDP.

Vi har solgt vinene fra Dr. Wagner siden årgang 2013.