Materne und Schmitt 2017 Riesling Wunschkind

Wunschkind betyder ”ønskebarn” og er navnet på Materne & Schmitts basis vin, der henviser til ejerne Rebecca og Janinas store ønske – at eje en vingård. Druerne til denne vin er fra en kombination fra alle tre landsbyer Winningen, Kobern og Lehmen. Alle vinmarker er stejle skråninger eller terrasserede vinmarker og alt fra skifer. Man kan populært sige, at dette er en Terrassen Mosel cuvée.

Reduktivt lavet i ståltank, frugtnoter af æbler og abrikos, citron og gul grapefrugt og et let strejf af våd sten. Slank krop med en frisk syre. Tør – og så let at drikke.